Keller Schinken

Duroc- und Teruel-Schinken g.U.: Eine Tradition aus Segovia und Teruel

Entdecken Sie unsere sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Schinken, bei der die Qualität der Duroc-Rasse und die strengen Standards der Teruel-g.U. zu außergewöhnlich geschmackvollen Schinken verschmelzen. In dieser Kategorie präsentieren wir Ihnen das Beste aus den Reifebetrieben von Segovia und Teruel, darunter renommierte Marken wie Eresma, JA und Cruz, die für höchste Wurstkunst stehen. Unsere Duroc-Schinken zeichnen sich durch ihre exzellente Fettmarmorierung aus, die ihnen eine Saftigkeit und Zartheit verleiht, die herkömmlichem Serrano-Schinken weit überlegen ist. Wenn Sie zertifizierte Exzellenz suchen, garantiert Teruel-Schinken mit geschützter Ursprungsbezeichnung langsame Reifung bei niedrigen Temperaturen. Das Ergebnis ist ein delikater Schinken mit genau der richtigen Menge Salz.