Longe de porc de champ ibérique Monteparra Guijuelo 1,2-1,4 Kg.

Description

De porc ibérique nourri au champ avec des aliments naturels, des glands et des herbes fraîches. Fait à la main dans des séchoirs naturels. Guéri pendant au moins 2 à 3 mois, laissant un arôme tendre, veiné et incomparable.