Lombo de campo ibérico Monteparra Guijuelo 1,2-1,4 Kg.

Descrição

De porco ibérico alimentado no campo com alimentação natural, bolota e ervas frescas. Feito à mão em secadores naturais. Curado por um período mínimo de 2 a 3 meses de forma lenta, deixando um aroma tenro, com veios e incomparável.