Descrizione
Salsiccia dolce di ferro di cavallo fatta in casa Cruz da 3 kg. Approssimativa.
Chorizo fatto in casa è un prodotto senza additivi o conservanti artificiali. La sua lenta e naturale guarigione lo rende un prodotto senza acidità.
Ha un sapore molto apprezzato, sia nella varietà di dolce che in quella di Picante.
