Descrizione
Formaggio Latte crudo di pecora e vaccino vecchio Cerrato 1968 1,5 kg ca
Ingredienti: Latte crudo di pecora (min. 50%) e latte vaccino pastorizzato (min. 40%), sale, caglio, stabilizzante: cloruro di calcio, conservante E-252 e fermenti lattici. Corteccia non commestibile. Nella corteccia: conservanti (E-202, E-235) e coloranti (E-172). Origine del latte: Spagna.
