Descrizione
Eresma Gran Reserva Duroc prosciutto 9-10 kg circa. Disossamento
Curati da più di 24 mesi, questi pezzi stagionati sono apprezzati per il loro ottimo gusto, provengono dai maiali Eresma allevati nelle nostre fattorie di Segovia, nutriti con mangimi fatti con i migliori cereali.
Informazioni nutrizionali per 100 grammi
Energia 1122 kJ / 269 kcal
Grassi 15,5 grammi
Di cui saturi 6,41 grammi
Carboidrati 0,29 grammi
Di cui zuccheri 0,2 grammi
Proteine 32 grammi
Sale 4,72 grammi
Ingredienti: Prosciutto di maiale Duroc (Duroc 50%), Sale, Zucchero, Conservanti (E-252, E-250), Regolatore di acidità E-331 (iii), Antiossidante E-301.
Uso e conservazione consigliati: Conservare in un luogo asciutto e ben ventilato a una temperatura massima di 18-20 °C. Consumare a una temperatura superiore a 15 °C per apprezzarne appieno l’aroma e il sapore.
