Beschreibung
Ausarbeitung eines sehr fruchtigen und aromatischen Grundweins aus den Sorten Macabeo und Parellada, der sorgfältig aus den besten Weinbergen des Bezirks Almendralejo ausgewählt wurde, durch manuelle Ernte und in einer Schachtel und nach einer zweiten Gärung in der Flasche mit Hefen, die nach der traditionellen Methode ausgewählt wurden. Wir haben diese BRUT NATURE von blasser und strahlend weißer Farbe mit einer sehr feinen und anhaltenden Blase, einem ausgezeichneten Aromasatz und einem sehr eleganten Gaumen erhalten.
Blasses und strahlendes Weiß mit sehr feinen und anhaltenden Blasen, einem ausgezeichneten Aromasatz und einem sehr eleganten Gaumen.
In einem Flötenglas sehr kalt trinken.
Typ: Cava Brut Nature (D.O. Cava)
Sorte: 60% Macabeo – 40% Parellada
Ausarbeitung: Fermentationstemperatur: 12-15ºC.
Alterungszeit: 12 Monate.
Verbrauchstemperatur: 6-8ºC
