Descripción
Nuestro Chorizo Extra Picante equilibra una mezcla de pimentones seleccionados con una curación pausada que afina su carácter. En nariz es aromático y limpio; en boca ofrece un picor amable, persistente y muy disfrutable. Perfecto para tapas calientes, huevos rotos o sencillamente con pan crujiente. Un clásico con la chispa justa.
La receta combina magro de calidad con un adobo de pimentones y especias que aporta calidez sin ocultar el sabor de la carne. El afinado en bodega fija color y jugosidad, logrando una textura melosa y corte uniforme.
Consejo: abrir 20–30 minutos antes de consumir para potenciar aromas. Excelente en plancha, guisos cortos o tablas con encurtidos.
• Ficha técnica
– Formato: Herradura (1×1)
– Peso aprox.: 300 g
• Conservación y servicio
– Conservación: lugar fresco y seco.
– Servicio: atemperar 20–30 min; cortar fino.
Información del producto
Ingredientes:
Carne de cerdo, sal, pimentón picante, ajos, azúcar, vino blanco, especias naturales, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-300 y tripa de vacuno.
Valor nutricional por 100 g
Valor energético 1143 kJ / 323 kcal
Grasas totales 23,1 g
Grasas saturadas 9,6 g
Hidratos de carbono totales 1,9 g
Azúcares 1,9 g
Proteínas 27 g
Sal 1 g
Modo de conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Forma de envasado
Envasado en atmósfera protectora.
Vida útil
365 días.
Alérgenos
No contiene.
